食品与营养学院

安徽农业大学食品与营养学院成立于2024年7月，是在原茶与食品科技学院基础上，结合安徽食品产业和学科发展需求调整为食品与营养学院。

学院现有专业教师44人，实验员4人，其中教授16人（含特任教授5位），副教授21人（含特任副教授5位）。教师队伍中，有食品科学与工程类教学指导委员会委员1人、全国劳模1人、省教学名师1人、省学科带头人1人、省学术技术带头人2人、省知名专家1人、省高校知名专家1人。

现有食品科学与工程一级硕士点1个，食品科学、农产品加工与贮藏、粮油及植物蛋白工程、营养与食品卫生学二级硕士点4个；专业硕士点有食品与营养、生物与医药2个；自设园艺产品贮藏与加工二级博士点1个。

现有农业农村部江淮农产品精深加工与资源利用重点实验室，安徽省特色农产高值化利用工程中心（省发改委），安徽省食品安全监测与品控重点实验室（与合肥海关共建），食品营养健康联合研究中心（合肥综合性国家科学中心大健康研究院），食品加工研究院（校级）。

近5年，主持获安徽省级教学成果一等奖1项、三等奖1项；国家教学竞赛优秀奖1项，省教学竞赛三等奖1项。主编副主编规划教材11部。国家基金21项；社会服务项目42项，科技成果转化13项；授权专利16件；成果转化15件；主持获安徽省科技进步三等奖4项。学院先后荣获或入选教育部第二批全国高校党建工作“标杆院系”、安徽省委组织部首批城市领域基层党建工作“领航计划”示范库，食品科学与工程系教工党支部获得全国党建工作样板支部、全国“双带头人”党支部书记工作室培育创建单位。（数据截止2024年10月）

学院沿革图