外国语学院1977年开始招收英语专业本科生;2000年开始招收日语专业本科生;2002年获批“外国语言学及应用语言学”二级学科硕士学位授予权;2006年获批“英语语言文学”二级学科硕士学位授予权;2011年获批翻译硕士专业(MTI)学位授予权;外国语言文学连续获得河南省第八批、第九批一级重点学科。
学院现有教职工130人,外籍教师9人,其中教授、副教授、博士50人,有国外研修和工作经历的40多人。学院设有英语系、日语系、大学英语教学部、研究生公共外语教学部四个教学系部,并设有MTI教育中心、外语实验与信息中心、外语能力测试中心和外语教育发展中心等四个教辅机构。
学院开设有英语、商务英语、日语三个本科专业,开展英、日、俄、法、韩五个语种课程教学。在校本科生近1200人,研究生近90余人。学生在校期间,优秀者可以赴美国、韩国、日本、台湾等境内外进行为期一年的交流学习。三年来,学生在国家级和省级各类外语比赛中获得一百多项奖励。
学院还是托福(TOFEL)考试、GRE考试、英国剑桥大学商务英语证书考试(BEC)、剑桥大学英语五级证书考试(EFL)、教育部全国英语等级考试(PETS)指定考点。